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lehu6 vip在家怎么做才好吃?

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lehu6 vip在家怎么做才好吃?

发布日期:2018-11-19 作者: 点击:

  一、自制乐虎电子老虎机平台lehu6 vip的具体做法和用料:牛腱子肉、1000克、葱1小把、姜5克、香叶2片、八角1个、花椒2克、生抽2小勺、老抽2小勺、盐2克、糖5克、蚝油2ml、花椒粉2克、五香粉2克、咖喱粉2克、辣椒油2ml。

  

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  二、自制lehu6 vip的具体做法:

  

  1、牛肉放水中浸泡出血水。

  

  2、放入砂锅中,锅中倒入适量水。

  

  3、葱段、姜片。

  

  4、加入八角、花椒、香叶。

  

  5、加入1小勺白酒。

  

  6、砂锅放火上,大火烧开转小火炖1小时。

  

  7、然后焖20分钟关火。

  

  8、炖好的牛肉放至凉透。

  

  9、然后切成半厘米左右厚的片。

  

  10、生抽、老抽、盐、蚝油、糖、咖喱粉、辣椒油、花椒粉、五香粉,加入2大勺的热水搅拌均匀。

  

  11、将牛肉片放入浸泡半天以上(中途上下翻一遍)。

  

  12、然后将牛肉片的汤汁沥干,放入加了锡纸的烤盘(大约能烤1盘半)。

  

  13、180度15分钟拿出,然后给肉片翻身,放在烤架上接着烤20分钟。

  

  14、然后将烤好的lehu6 vip,干燥处晾干半天。

  

  三、烹饪技巧

  

  1、牛肉要事先浸泡出血水,大约浸泡1小时左右即可,这样做出的lehu6 vip口感才好。

  

  2、煮牛肉的时候,加入葱姜八角和香叶,可以有效去除牛肉的膻腥味 。

  

  3、煮好的牛肉凉透后切,更容易切成整齐的片。

  

  4、牛肉片要多浸泡一段时间料汁,才能充分入味 。

  

  5、烤制也很有顺序,先放烤盘后烤架的好处是,一开始烤出很多的汤水,然后在烤架上烘干。


本文网址:http://www.tmzsp.com/news/399.html

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